수요미식회에 대하여
게시글 주소: https://m.orbi.kr/00010628033
TV 프로그램... 바야흐로 쿡방의 시대다.
그 중에서도 애증의 존재가 있으니, 그것이 바로 수요미식회다. 좋은 음식점을 알려준다는 점에서는 최적, 최고의 프로그램이다.
온갖 순수한 광고가 판치는(상업적 그 자체인) vj류 프로그램들과는 맥을 달리하고 3대천왕이나 맛있는 녀석들이나... 뭐 그런 프로그램들보다도 좋다. 원초적인 식욕을 돋구기 위해 "잘먹는 분"들을 섭외해 노골적인 포르노 식으로 보여주지는 않으니 더욱 좋다. 질낮은 여가로의 식문화가 아닌, 약간 더 고급스러운 여가로의 식문화를 그려낸다는 점에서 더욱 칭찬받을만하다.
허나, TV프로그램에 나온 모든 음식점들이 그러하듯이 일시적으로 주문이 폭발하게 된다. 손님이 늘어나게 되니 건물주는 임대료를 높이고, 폭발하는 수요를 맞추기 위해 음식의 질이 낮아지는 경우도 생긴다. 결국 낮은 질의 음식에 실망한 손님들은 가게를 떠나고, 남은 것은 높은 임대료뿐. 이렇게 하나의 가게가 망한다.
이러한 행태를 문화적 화전농업 이라고 말하고 싶다. 한 곳을태우고 다시 이동하고... 태우고 이동하고.. 타버린 가게는 한동안 버려진다.
내가 좋아하는 가게가 티비 프로그램에 나올 때마다 가슴을 졸인다. 저 노포가 과연 버틸 수 있을까. 다음은 어디를 향하나.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
pdf 수요가 확실히 줄어들거 같긴 한데…강사들이랑 인강사이트들이 싫어하겠지?
-
20살 재수생 여자입니다. 엄마는 50살 넘어서 캐디한다고 6개월째 골프장 잔디...
-
https://orbi.kr/00067998629 내가 또 찐따행동 저지른건지...
-
경쟁력 있는 가격이라고 생각해요
-
기출무용 사설만능 vs 기출만능 사설무용 1) 하나를 고르라면 기출만능 사설무용...
-
요새 공부할때 틀어놓고해서 그런가 꿈에서더 무서운거 나어네
-
궁금하네요
-
솔텍1을 들을건데 작년에 솔텍2만들었거든여 수완반영된거 근데 되게 좋다고 생각했어요...
-
피파하고싶다 1
아.. 해킹당해서 계정이 잠겼어
-
수학 vs 메타 3
기출 vs N제 vs 실모 -순서가 정해진것은 하나도 없고 본인의 실력 및 성적대에...
-
영화관 티켓 검사 안한다고 표 안끊고 들어가진 않잖아요 그냥 그게 마땅한거고...
-
백분위 몇 정도 나와야 하나요? 부탁드립니다..
-
도전해보려면 작년 최소 백분위 몇은 되어야 가능할거같나여
-
B-라도 받을수 있을라나 C는 안된다 진짜...
-
이거할까요 특특할까요
-
너무 문제가 역겨운데
-
님들이 국어 과외 안하는 이유가 궁금함 사실 지금부터 과외 해서 열심히 따라오면...
-
중세국어는 어떤가요? 옛말 배우는 게 재밌지 않나요...
-
동아리 애들이 밥먹자고 불러서 1시간 걸려서 갔는데 가보니까 나빼고 이미 자기들끼리...
-
“하고싶은거 하며 살아야겠다.” 남들 의치한 가고싶어할 때 서울대가고싶어서 다시...
-
다풀고 시간 낭낭하게 12분남고 100점이네 수능땐 절대 이렇게 안내면서 쩝
-
https://orbi.kr/00067998204 참조 -기출무용 사설만능 vs...
-
체질이라는게바뀝니다
-
보는 나도 개우울해짐 오늘도 난 나름 화목한 가정이구나 느끼네 효도해야지 ㄹㅇ......
-
6모 목표 5
미적100
-
말 유창하게 똑부러지게 잘하고 자신감 넘치는 그런 똑똑한 사람이 될려면 무슨 공부를 하면 될까요
-
"23수능"
-
저도 고딩땐 제 공부 하기도 바쁘고 공부 못해도 뭐 기생충처럼 나름대로의 플랜이...
-
4등급인데....... 진짜 해야하는데 너무 하기가 싫다ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
-
개념강의 들어야하나요? 작수 물지 원점수 42 50
-
작년 찾아보니까 대충 506~507에서 끊긴거 같은데 이게 빵이라고 하더라고요...
-
세지 한지 0
저만 이기상 개념강의 들으면 전에 들었던 부분 뇌에서 리셋되는건가요? 미치겠네;...
-
아 5
오랜만에 일찍 잤는데 좆같은 꿈꿔서 깼어
-
기출무용 사설만능 vs 기출만능 사설무용 ->기본은 기출, 기출 외워졌을 정도로...
-
저는 아무거나 인증대회 입니다! 또 열리면 좋겠어요☺️
-
20살 재수생 여자입니다. 엄마는 50살 넘어서 캐디한다고 6개월째 골프장 잔디...
-
다음 대학탐방 추천받아요
-
. 0
뭔가 무료하당
-
보고싶다 너룰 0
이시간에도 너만 생각나
-
사실 내가 공대에 잘맞는지는 모르겠다 수학을 잘해서 이과가 됐을뿐인데 난...
-
우리과 24중에 7
97분 있으신데 학교를 한번도 안나오심ㅠㅠ 누군지 궁금하당 왜 안나오시는지는 알거 같고
-
이감사야하나 8
으에엥
-
아 ㅋㅋㅋ https://youtu.be/YLI2kShULIs?si=FJ5CmzSwM0RXzpN8
-
뉴런 0
김기현 커리타다 기생집4점도 오늘 다 끝내고 싱커 병행하면서 틀린문제들 회독하려고...
-
물론 남들보라고 쓰는 글은 맞지만 그렇게 많이는 안봤으면 좋겠는 그런느낌 있잖아
-
서울대 연세대 서강대 한양대 이화여대 봤는데 다들 학교 이쁘네여
문화적 화전농업... 단어선택에 취하고 갑니다
다들 자기 입맛대로 솔직해서 보는 재미가 있음
문화적 화전농업 ㄷㄷ
수요미식회 제일 인상깊었던 편이 수제버거편이었어요
거기 나온 곳 맛있더라구요
안 타던데
이미 수요미식회는 두 회차에서 장소를 기점으로 다루며 두 장소에 불을 질렀습니다. 이태원과 망원동. 인프라의 번영과는 상관없는, 해당 상권만 부흥할 것이라는 기대치에 대한 임대료 상승에 대해서 말씀드리고자 하는 것입니다. 거기에 매스미디어가 불을 지펴서 부동산 버블을 더 키우는 것이죠.
그 정도로 타진 않던데요
이미 우리는 수차례 젠트리피케이션으로 몰락하는 곳을 본 적이 있습니다. 가로수길, 전주 한옥마을, 로데오거리... 피해를 입은 가게가 한 둘이 아닐 겁니다.
코드킴님 평양면옥가여~!
사실 망원동 보면서... 저길 내보내면 과연 저기가 버텨낼 수 있을까 걱정이 앞서던게 더 컸기에..ㅠㅠ 망원동은 좀 냅두지